Äggröra a la itrim
För att skapa äggröra ala itrim style så behöver man:
- 2 ägg
- 2 äggvitor
- 4 msk minimjölk. (Jag använde vanlig mjölk eftersom jag hade inte det hemma).
salt- basilika
Först vispar du allt i en bunke:
Sedan tänder du på stekpannan, och när den är varm så häller du i smeten och rör om:
(gammal bild fr¨n förra gången jag gjorde utan basilika, men det ser precis samma sak ut)
Sedan när det är klart lägger du över det på en tallrik och lägger till tillbehör. Jag hade inte det som stod i itirm boken men jag hittade på med det jag hade hemma och resultatet av dagens frukost blev detta:
Skriv om ni har frågor. Antingen i kommentarerna eller till mailen [email protected]
Kommentarer
Trackback
