Recept Äggröra med kalkon
Här är en av mina favoritfrukostar från GI:
1 portion:
2-3 ägg
2-3 msk grädde
salt och vitpeppar
50g kalkon
1 tomat
Knäck äggen i en skål och tillsätt grädde, salt och peppar. Vispa ihop lätt med en gaffel. Hetta upp en stekpanna med smör och stek förs kalkonskivorna i några minuter. Låt rinna av på hushållspapper. Häll i äggblandningen i stekpannan. rör med en trägaffel i cirka 20 sekunder och lägg upp äggröran på en tallrik. Servera med kalkon och skivad tomat.
Kommentarer
Trackback
